第31节 (第1/3页)
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有韩老太爷做榜样,其余的人也动手夹了一块。韩家族大人多,分了一轮下来,坛子里的肉也都见底了。
韩闵是个心善的,他偷偷把坛子放在自己的脚边,打算等会儿给小妹拌饭吃。
太上皇的福气够大的了,他们韩家从天子的手指缝里蹭上一星半点,也许一辈子都受用无穷了。
怀着这样的心思,往日里最爱大口吃肉的男人们都小口地吃着,比娘们还斯文几分。他们以虔诚地态度对待每一口狼肉,仿佛这是上天的恩赐一般。
这是普通的肉吗?
不,这是神圣的肉啊!
嗯,花椒和茱萸等香料的混合香气,让舌尖上升点麻辣的痛感,不会太刺激,但却让人胃口大开。柴火和卤汤把狼肉的蛋白质都熬化了,只剩下独特的风味。这是一种带有原始野性的美味,不同于肥美嫩滑的羊肉,想象着狼生前厮杀的场景,众人吃得更兴奋了。
等结束这顿晚饭后,韩闵悄悄地捧着坛子,回到了他们这一房居住的院子里。
“小妹,刚才你们下去,都吃饱了吗?”他朝院子里玩耍的小女孩招招手。
韩小妹最喜欢三哥了,她小步跑了过来,摸了摸肚子,想要撒娇,“没呢,我想吃肉肉,好吃的肉肉!”
阿娘说爹爹和哥哥们都在议事,不能过去打扰他们。可是她分明闻到了肉香味,比家里做的肉肉还要好吃,馋人得紧。她把小脑袋埋在三哥的肩膀上,他衣服上都是那股味儿。
韩闵最了解这只小馋猫了,他向小厨房要来一碟软乎乎的蒸饼,又让侍女用茶炉把坛子里的狼肉带汤热上一热。
多亏韩家没有用汤拌饭吃的习惯,所以他才能把卤汤盖着的那片狼肉留了下来,偷偷与小妹分享。
一刻钟后,烫口的大片肉被侍女捞了出来,她小心翼翼地把蒸饼破开,然后把卤肉切碎,塞到绵软的蒸饼里做馅儿。
怕光吃饼有点干,韩闵还在肉馅里浇了一勺味鲜香浓的卤汤。
“好吃吧?”他得意地笑了笑,“我也是向叔公学来的做法。”
韩小妹捧着哥哥给她做的饼,一脸满足。她的小嘴上都沾着肉丝,可爱极了,“叔公是谁?这个肉也是他做的吗?”
韩闵:“额……叔公就是叔公,住在刘家村里,他会做好多好吃的菜。”
韩小妹:“好啊,我要去找叔公玩,让他给我做好多好吃的!”
韩闵:“哦…
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